love for the tuscany culinary tradition

Charcuterie

Bresaola

Prosciutto cotto

Salame milano

Pancetta

Coscio nostrano

Rigatino

Salame piccante

Salame toscano

Salame ventricina

Salsicce

Speck

Cheeses

Pecorino fresco

Pecorino I'Rosso

Pecorino I'Nero

Ricotta