Pecorino I'Nero

Prodotto con latte fresco di pecora pastorizzato, caglio naturale, fermenti lattici selezionati e sale delle Saline di Volterra.
Formaggio a pasta bianca dal sapore deciso, trattato in superficie con olio d’oliva che conferisce alla crosta un caratteristico colore scuro.
Ottimo con il miele o accompagnato a pinzimoni di verdure e salumi.

Foto prodotto • Etichetta • Scheda pdf

Azienda

L'azienda "Nonna Varna" distribuisce all'ingrosso generi alimentari; la denominazione dell'azienda, è un doveroso omaggio alla persona che l'ha costruita giorno dopo giorno, con impegno e passione.

Salame piccante

Prodotto a base di carne suina variegata a pezzi grossolani, scelta con cura e condito seguendo la ricetta tipica con paprica e peperoncino piccante.

Salame ventricina

Insaccato di carne suina a grana medio grande spolverata di sale da cucina e peperone trito. Il prodotto è tipico della tradizione contadina del Vastese, territorio a sud dell’Abruzzo; si distingue da altri prodotti simili per un particolare od...